Ingredientes: agua, sal, harina, masa madre fermentada, levadura, cebolla, carne de rabo del toro, pan rayado, huevo y verduras varias
La propuesta consiste en hacer algo típico de nuestra tierra, atrevido y que llame la atención. A la misma vez, algo sencillo y original con un toque fuera de lo común. Nuestro bocata fusiona dos platos típicos cordobeses como es el rabo de toro y el flamenquín en uno solo. Con una base de lechuga y tomate y una salsa propia de guiso de rabo de toro, todo ello montado en una Viena rustica cordobesa de cebolla. En el pan esta el secreto.
Precio(s):
7,5 euros
Horario:
L-D: 08:00h - 00:00h
Días de cierre:
No cierra
Sobre nosotros
Pequeño complejo donde podrás disfrutar de un día bonito en familia sin salir de alli donde ofrecemos buenos desayunos y meriendas buenas tapas y bocadillos teniendo una sala recreativa para los niños para que disfruten y si no un gran parque justo en frente ven pruébalo disfrútalo y te aseguro que repetirás