DEHESA

En el corazón de nuestro restaurante reside un clásico que ha cautivado los paladares de nuestros clientes desde nuestra primera carta: "Dehesa".

Cada ingrediente se fusiona en armonia, creando una sinfonía de sabores que evocan la esencia misma de la cocina casera y tradicional. El jamón ibérico, con su sabor rico y delicado, se complementa a la perfección con las setas, que aportan una textura suave y un toque terroso. El camembert fundido envuelve cada bocado en su cremosidad irresistible, mientras que la creema de hongos añade un toque de profundidad y complejidad al conjunto.

Al darle nombre tan significativo como "Dehesa", este bocadillo rinde homenaje a la tierra y las tradiciones culinarias que la han hecho famosa.