Ingredientes: Hogaza masa gallega huntadas en aceite de ajo, brisket ahumado y cocinado a baja temperatura, queso de vaca ahumado, mermelada casera de pepinillo agridulce, salsa relís de tomate y cebolla frita
Descripción:
Bocadillo tradicional con dos rebanadas de pan de hogaza gallega tostadas y huntadas con aceite de ajo. Relleno de brisket ahumado y cocinado a baja temperatura, queso de vaca ahumado y loncheado, relish de tomate y mermelada de pepinillo agridulce coronado con cebolla frita.
Horario:
X-D: 13:30h -16:30h
V-S: 20:00h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes, martes
Sobre nosotros
Restaurante Americano. Cocina de autor .
Restaurante familiar donde la esencia son los ahumados y la parrilla
