Ingredientes: Carne de ternera, vino tinto, miso; caldo (puerros, zanahoria, cebolla, pimienta negra y pasta de tomate) Queso enmental y gruyer, cebolla blanca caramelizada y champiñones.
Descripción:
Nuestra versión del clásico French Deep Americano. Lleva un guiso de ternera estilo Bourguignon con vino tinto, miso y verduras.
Va acompañado de quesos, suizos fundidos y cebolla caramelizada y champiñones asados. Servido en un pan estilo Viena.
Va acompañado de una taza de su propio jugo al vino tinto para dipear.
Horario:
X,J: 12:00h - 16:00h
V,S: 20:00h - 23:00h
Días de cierre:
Domingo, lunes y martes
Sobre nosotros
Bonobo es un nuevo concepto, un gastrobar con musica jazz, house fusion donde podras tomarte una copa, una cerveza o un batido con un super bocata gourmet. Situado en el corazón de Santa Catalina Palma de Mallorca.
Un lugar para reunirte con amigos y desconectar.
