Ingredientes: Brioche estilo Hot Dog relleno de carrillera de cerdo desmenuzada al vino tinto, salsa de iogurt , pico de gallo , cebolla encurtida y mayonesa de kimchi
Descripción:
Reconvertimos una de nuestras emblemáticas hamburguesas ( La Tributaria) en un sándwich.
La dulzura de la salsa de iogurt , el ácido y el frescor del pico de gallo y de la cebolla encurtida, el toque picante de la mayo de Kimchi y nuestras carrilleras cocinadas a fuego lento en vino tinto, todo dentro de un pan brioche super esponjoso, hacen de este sándwich una declaración de intenciones alta para competir por tener el mejor Bocata de España.
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Horario:
J-L: 13:00h - 15:30h / 19:30h - 22:30h
Días de cierre:
Martes y miércoles
Sobre nosotros
Uno de los mejores locales de hamburguesas de Mallorca y segunda mejor Burger de Baleares 2025 del Campeonato de España, se presenta este año a ElMejorBocata de España para alcalzar la cima.
