Ingredientes: Cerdo, salsa tonkatsu, lima, piña, oregano, tomillo, ajo, perejil, mayonesa y sal
Este bocadillo nace de una mezcla de orígenes y de la cultura culinaria de varios de nuestros trabajadores, aportando un toque más moderno a los sabores de varias mezclas de comidas tradicionales latinoamericanas llevadas a uno de los platos más típicos de este país; el bocadillo.
Nuestro bocadillo lleva, cerdo asado en salsa tonkatsu a baja temperatura, mojo de chimichurri, confitura salada de piña, mayonesa de lima y en pan brioche de mantequilla.
Precio(s):
9,95
Horario:
J-D: 20:30h - 23:00h
Días de cierre:
Lunes, martes y miércoles
Sobre nosotros
La esencia de la bocateria Delaostia nace y crece de las raices de una mujer criada en una cocina familiar en el que la abuela cocinaba con poco, cocina impregnada en sabores y ensueños. Delaostia nace de la necesidad de aportar a la hosteleria unos bocadillos elaborados que se hacen realidad gracias a la mezcla cultural en sus ingredientes con parte del arte culinario latinoamericano y otra parte de la influencia de años de estadia en España con productos de esta increible tierra llamada La Rioja. Todo aquel que prueba acaba repitiendo y termina por salir por la puerta diciendo muchas gracias todo estaba Delaostia.
