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Ingredientes: Brioche de buchones de rosada y langostinos al pil-pil, ensalda de col con tártara de hierbabuena y alioli de ajofrito con salsa SpicyX.
Nuestra propuesta gira en torno al mar, somos de Málaga y no podía ser de otra manera.
Los buchones de rosada es un plato que se popularizó muchísimo en los bares y chiringuitos de la provincia en los ochenta, aún no siendo un pescado de la zona, así como las gambas y langostinos al pilpil.
Hemos querido que estos productos que todo malagueño tiene en su memoria sean los protagonistas de nuestro bocadillo, acompañados de salsas originales y un pan excepcional también de la provincia de Málaga.
Precio(s):
12,50€
Horario:
M-D: 20:00h - 00:00h
Días de cierre:
Lunes
Sobre nosotros
¡Comida rápida pero meditada! Bocadillos originales y diferentes, hechos en casa de principio a fin y acompañados de las mejores cervezas artesanas nacionales.
